郫縣豆瓣作為郫都區(qū)的金字招牌，也是四川飲食文化的瑰寶，擁有300多年的厚重歷史和文化積淀，更有“川菜之魂”的美譽(yù)，鵑城牌郫縣豆瓣深知品牌的保護(hù)和傳播的重要性，最近《成都市郫縣豆瓣產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)辦法》的出臺(tái)，不僅為郫縣豆瓣的品牌保護(hù)提供了堅(jiān)實(shí)的法律基礎(chǔ)，也為企業(yè)施展手腳大力發(fā)展注入了一劑強(qiáng)心針。

城市里穿行的公交車、高速上亮眼的豆瓣紅、餐桌上健康的零添加、業(yè)內(nèi)精英的專業(yè)交流......作為郫縣豆瓣行業(yè)的代表性品牌和中華老字號(hào)品牌，鵑城牌郫縣豆瓣以“讓豆瓣應(yīng)用更便捷，讓醬香滋味遍世界”為使命，近期從品牌宣傳、產(chǎn)品研發(fā)和應(yīng)用推廣等多維度同步發(fā)力，乘著促進(jìn)辦法的東風(fēng)，切實(shí)做好市場(chǎng)拓展和品牌建設(shè)，助推行業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

一、著力宣傳投入，放大郫縣豆瓣的品牌效應(yīng)

    為持續(xù)強(qiáng)化“郫縣豆瓣”的美譽(yù)度和品牌力，鵑城牌郫縣豆瓣加大品牌廣告的投放力度，陸續(xù)在南充、瀘州兩個(gè)重點(diǎn)城市投放30輛公交車廣告，覆蓋瀘州和南充主城區(qū)。同步，在四川省內(nèi)投放30多個(gè)優(yōu)質(zhì)高速?gòu)V告，在省內(nèi)形成放射狀的網(wǎng)絡(luò)投放，覆蓋四川地州及省外往來(lái)人群，預(yù)計(jì)全年覆蓋車次超過(guò)5億次，為宣傳和普及郫縣豆瓣起到積極作用。

    全方位立體曝光，精準(zhǔn)高效覆蓋到目標(biāo)人群，讓郫縣豆瓣深入人心。通過(guò)直接面對(duì)終端消費(fèi)者，展示郫縣豆瓣的品牌魅力，提升郫縣豆瓣的知名度。

二、著力創(chuàng)新發(fā)展，傳遞郫縣豆瓣的醬香魅力

    高質(zhì)量發(fā)展離不開符合市場(chǎng)需求的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，為滿足消費(fèi)者健康、多元的消費(fèi)需求，鵑城牌郫縣豆瓣創(chuàng)新性推出了零添加郫縣豆瓣，豐富產(chǎn)品品類，助力產(chǎn)品升級(jí)和迭代煥新，放大品牌效應(yīng)，促進(jìn)郫縣豆瓣行業(yè)整體提質(zhì)增效。零添加郫縣豆瓣產(chǎn)品自上市便受到市場(chǎng)和消費(fèi)者的廣泛喜愛(ài)，作為一支千萬(wàn)級(jí)的單品，全國(guó)上架商超系統(tǒng)100多個(gè)，覆蓋超過(guò)70%的省會(huì)城市。

 此外，鵑城牌郫縣豆瓣還積極延伸郫縣豆瓣的醬酯香風(fēng)味價(jià)值，分別開發(fā)了粉態(tài)和液態(tài)的郫縣豆瓣粉和郫縣豆瓣油等郫縣豆瓣風(fēng)味產(chǎn)品，以滿足不同消費(fèi)需求。通過(guò)產(chǎn)品多樣化發(fā)展，拓展郫縣豆瓣的消費(fèi)群體和應(yīng)用場(chǎng)景，進(jìn)一步構(gòu)建郫縣豆瓣的產(chǎn)品力。

三、著力產(chǎn)品應(yīng)用，加強(qiáng)郫縣豆瓣的推廣力度

消費(fèi)者是市場(chǎng)的主導(dǎo)力量和最終評(píng)判者，而餐飲從業(yè)者是郫縣豆瓣最為資深和專業(yè)的終端消費(fèi)群體，為加深主流和專業(yè)群體對(duì)郫縣豆瓣的認(rèn)知和認(rèn)可，鵑城牌郫縣豆瓣在全國(guó)范圍內(nèi)開展廚師交流會(huì)，進(jìn)行郫縣豆瓣的應(yīng)用推廣和川菜烹調(diào)的交流互動(dòng)，截止目前，已在全國(guó)30多個(gè)城市開展了100多場(chǎng)專業(yè)的廚師交流會(huì)。同時(shí)，與成都市烹飪協(xié)會(huì)和四川旅游學(xué)院川菜發(fā)展與飲食文化研究院攜手合作開展高級(jí)研修班，深度挖掘和展現(xiàn)川菜文化的精髓。

活動(dòng)開展至今，已觸達(dá)專業(yè)廚師群體近5000人，有針對(duì)性地進(jìn)行產(chǎn)品應(yīng)用推廣，同時(shí)收集和整理廚師群體的需求和痛點(diǎn)，不斷優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和服務(wù)細(xì)節(jié)，為郫縣豆瓣的傳播的推廣強(qiáng)勢(shì)賦能。

    郫縣豆瓣作為四川最具品牌價(jià)值的地標(biāo)產(chǎn)品，推動(dòng)郫縣豆瓣行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，離不開政府、協(xié)會(huì)、企業(yè)還是社會(huì)各界的共同努力。鵑城牌郫縣豆瓣將秉持匠心精神，不斷創(chuàng)新進(jìn)取，與各方力量共同努力，引領(lǐng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，保護(hù)和傳承郫縣豆瓣這塊金字招牌，讓這個(gè)地標(biāo)品牌煥發(fā)出更璀璨的光芒和更鮮活的生命力，成為中華美食之林屹立不倒的文化瑰寶，為四川飲食文化的發(fā)展做出更卓越的貢獻(xiàn)。